アサイ食品の小梅漬は、南信州産の「龍峡小梅」を使い、シンプルに漬けてあります。
そのまま食べても、いろんなお料理のアクセントに使いやすいタイプです。

「龍峡小梅ってどんな梅？」

商品名	内容量	販売価格	アサイ食品の小梅漬シリーズは全て国産梅を使っております。
小梅漬 　無着色	1kg	1,050円		シンプルな梅の塩漬けです。 無着色で梅本来の色合いをお楽しみいただけます。 たっぷり1kg入ったお徳用パックです。 単価 :1,050円 (消費税み) 数量 : 1 2 3 4 5
小梅漬 　赤	1kg	1,050円		シンプルな梅の塩漬けです。 オーソドックスな赤色に着色しています。 たっぷり1kg入ったお徳用パックです。 単価 :1,050円 (消費税み) 数量 : 1 2 3 4 5
小梅漬 　無着色	300g	420円		シンプルな梅の塩漬けです。 無着色で梅本来の色合いをお楽しみいただけます。 使いやすい300g入りです。 単価 :420円 (消費税み) 数量 : 1 2 3 4 5
小梅漬 　赤	300g	420円		シンプルな梅の塩漬けです。 オーソドックスな赤色に着色しています。 使いやすい300g入りです。 単価 :420円 (消費税み) 数量 : 1 2 3 4 5

小梅漬け調理例

豚肉の梅しそ巻き 相性の良い豚肉で刻み梅を巻いてカラっと揚げました。 お弁当のおかずにもピッタリ。 梅の酸味が食欲をそそります。	梅風味ポテトサラダ シンプルなポテトサラダに梅の実を少々混ぜてみました。 全体がピンク色。 ポテトのもっちりとした味にうめのさわやかさが合います。
大根サラダ梅和え 梅の実を粗く刻んで大根サラダと和えました。 さわやかな酸味のプラスと大根に色が移ってほんのりピンク色。 見て食べて楽しめます。